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Fresh & Savory

Seafood

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Fresh Fish Cakes
& Sausages

  • 두부어묵
  • 다양한 각종 어묵
  • 게맛살
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23 Vegetables

  • 배추
  • 콩나물
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Noodle & Dumpling

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Special Korean Dishes
& More!

  • 김치
  • 무김치
  • 보리밥
  • 볶음밥
  • 크림스프
  • 단호박
  • 단팥죽
  • 떡볶이
  • 잡채
  • 크림파스타
  • 토마토파스타

About

9292 Shabu

9292 샤브는 기존의 샤브 레스토랑과는 다르게 12종 이상의 한국 핫푸드를 같이 즐길 수 있는 뷔페 레스토랑 입니다. 순두부, 미역국, 짬뽕, 해물 칼국수를 직접 만들어 먹을 수 있으며 호박죽, 팥죽, 꽁보리밥, 총각무, 열무김치, 섞박지, 잡채, 떡볶이 및 크림 스파게티와 토마토 스파게티, 크림 스프까지 준비되어 있어 보다 다양하고 풍성한 한국의 맛을 즐길 수 있게 도와줍니다. 최근에는 별미 까지 추가하여 한국의 맛과 샤브샤브의 풍성함을 같이 즐길 수 있습니다.

9292 Shabu's

Special Broth

사골육수

사골육수는 소뼈와 양지를 기본으로 소의 잡내를 잡아줄 여러가지 향신료를 배합하여 하루 이상 끓여내어 든든하고 스태미너 넘치는 베이스 역할을 합니다.

야채육수
야채육수는 생강, 파, 당근, 적양파, 샐러리 등 14가지 각종 채소를 16시간 이상 끓여 야채 특유의 건강하고 담백한 맛을 이끌어 냅니다.

해물육수

해물육수는 다시멸치와 건 보리새우, 북어머리 등과 4가지 이상의 해초, 채소등을 배합하여 해산물 특유의 ‘감칠맛’과 시원함을 뽑아냅니다.

마라육수
마라소스는 사골 육수를 기반으로 중국 사천지방의 특제 소스를 배합하여 특유의 매콤함과 짜릿함으로 입맛을 돋우게 만드는 육수입니다.

What is

Shabu-Shabu

샤브, 징기스칸, 훠거는 동아시아의 대중적인 요리로서 다양한 야채와 육류를 스프에 넣고 입맛대로 만들어 먹는것을 말한다. 샤브는 다양한 야채를 섭취할 수 있고 원하는 고기를 고를 수 있으며 여러가지 종류의 베이스 스프를 선택할 수 있어 수만가지의 요리를 즉석에서 만들어 먹을 수 있는 특징이 있다.

How to enjoy

Shabu-Shabu at It's Best

1 육수, 채수, 해산물육수, 마라의 네가지 기본 육수중 하나는 선택

2 육수에 어울리는 9292샤브만의 특별한 12가지 소스를 선택

3 30여가지의 신선한 채소와 5종의 특별한 버섯, 그리고반찬으로 먹을 한국 스타일의핫푸드 선택

4 먼저 야채를 육수에 넣고 야채의 깊은 맛이 육수에 베이도록 데쳐 먹으면서 기호에 맞게 육류와 해산물을 조금씩 넣고 즐김

5 마지막으로 면, 밥 등을 넣어서 국수로 먹거나 죽으로 먹으면 멋진 한끼 식사 완성!

Contact

Monday – Sunday
11:30 am to 11:00 pm

Lunch Special
Monday – Friday
until 2 pm

Buffet Hours

Sun-Thu
Buffet is open until 9:30 PM (However, you can eat food already at your table past the buffet closing time)

Fri, Sat & Holidays
Buffet is open until 9:45 PM (However, you can eat food already at your table past the buffet closing time)


Meat Orders

Sun-Thu
Orders for meat ends at 9:30 PM (However, you can eat meat already at your table past the meat order closing time)

Fri, Sat & Holidays
Orders for meat ends at 9:45 PM (However, you can eat meat already at your table past the meat order closing time)